Salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat, mahasiswa KKM STIE Syariah Bengkalis bersama PKK kembali mengembangkan inovasi dengan menciptakan daun bayam di jadikan sebagai makanan ringan. Sabtu (27/11/2021). 

Inovasi tersebut dilakukan dalam acara pelatihan yang diadakan beberapa waktu yang lalu di gedung serbaguna Desa Sungai Raya Kecamatan Singkep Barat. Kegiatan itu juga diikuti sebanyak 21 orang ibu PKK. 

Kepada wartawan, Asmira selaku pengagas dalam kegiatan pelatihan itu mengungkapkan bahwa, keripik bayam saat ini sangat disukai oleh masyarakat Desa Sungai Raya, mulai dari anak - anak sampai orang dewasa. 

Lanjut Asmira, melihat banyaknya masyarakat yang menyukai keripik bayam, maka potensi untuk mengembangkan bisnis kerupuk bayam ini makin terbuka lebar. Hal ini sangat menguntungkan apabila dijalani dengan sebaik-baiknya. 

Seperti diketahui, kata Asmira, saat ini omset penjualan dari usaha pengembangan keripik bayam sangat menguntungkan. Oleh karena itu kita harus mengetahui beberapa hal penting yang harus diperhatikan, supaya usaha ini berjalan lancar yakni, kemasannya harus rapi dan menarik, citarasa yang harus beda dari yang lain, tektur dan pemasaran nya.

Sumber: bengkalisinfo.com